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中鉢

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熊本は天草の陶芸家金澤宏紀氏による白の中鉢。あえてのマット。シンプルだからこそ創り手の何かがわかる逸品。

実はこれくらいの大きさの中鉢が人生においていちばん使用回数が多いことを知っているあなたは間違いなく料理好き、または料理通、あるいは料理を日々しょうがなくさせられている人、いや結局は料理が好きな人、であるに違いない。いやきっとそうに違いない。

冬の鍋の取り鉢、いやまたあれがどうもちょうどいい大きさというやつが個人的に無いと思う。大きさはいいのだが、カーヴの角度が足りず、スープがイマイチ入らなかったり。

ちょいとした小鉢もの。ほうれん草のあえものとか。あれもねぇ。なーんか小鉢ってその名の通り小さいんだわ。小鉢と言いながら小鉢のまんまじゃ家族みんなは食えんのじゃ。

・・・ってことでまさにちょうどこれくらい。まったくドンピシャりな大きさの鉢がここにございます。

7×高さ6
※作品によっては青や茶のシミのようなものがございますが、これは全く自然発生的なものでございます。うらや下にあるラインは作家によるサインのようなもので傷ではございません。